Tag Archive for schiscetta

ceci allo zenzero

Ceci allo zenzero

Inizia ad arrivare il freddo (a Roma non tanto a dire il vero) e io inizio ad avere sempre più voglia di zuppe, minestre e legumi. Se poi avete freddo e volete scaldarvi ancora un po’ vi consiglio lo zenzero. Io lo metterei ovunque, ho una vera passione, il sapore fresco e leggermente piccante mi ha conquistata, dà un sapore… Read more →

risotto di barbabietola e torta vgan

Risotto di Barbabietola e torta vegan

A volte la schiscetta del lunedì è composta dagli avanzi della domenica. E così succede anche ad Enrico, che oggi a pranzo si ritroverà a mangiare quello che era rimasto dal pranzo di ieri. Essendo a dieta ed essendoci ospiti a pranzo non volevo presentarmi con un semplice riso in bianco, mentre loro mangiavano dei maltagliati al farro con zucchine,… Read more →

Polpettone di tonno

Polpettone di tonno

Per la schiscetta del lunedì c’è un po’ più di tempo. La domenica si sta a casa è c’è modo di preparare qualcosa di particolare. Così nel pranzo di oggi finisce qualche fetta di polpettone di tonno e patate al forno. Ricetta: 2 scatolette di tonno; 2 uova; 2 cucchiai di formaggio (questa volta ho usato il pecorino) 1 cucchiaio… Read more →

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: