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La salute è questione di spezie?

Diciamolo, ultimamente aggiungere spezie ai piatti va molto di moda. Non c’è ristorante che non metta nelle sue pietanza Curcuma o Zafferano. Io onestamente le ho sempre usate, anche perché ossessionata da mia madre che ripete “Non mettere troppo sale o rischi di alzare la pressione” non uso troppo il sale e aggiungo sapore ai piatti grazie alle spezie. Una… Read more →

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